シマグワ(島桑)  クワ科  Last modified: Mar 07, 2008

photo  学名:Morus australis
 別名:ヤマグワ
 沖縄名:クヮーギ(桑樹)
 花期:春

 養蚕に使われるのはヤマグワ(トウグワは中国での養蚕に使われる)。このシマグワは九州以南に分布するもので,養蚕には使われないとのこと。
 実は食べられますが,そのほかに若葉は天ぷらや汁物の具として用いられるそうです。

 Dec 21, 2004

photo  Dec 21, 2004

photo  Jul 24, 2004


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