クマザサ(隈笹)  イネ科  Last modified: Nov 25, 2003

photo  学名:Sasa veitchii

 和名は冬になると葉の縁に白いくまどり(隈取り)ができるからということです(一年中同じように見えますが,若い葉は隈取りがないのですね)。「熊の出そうな山にあるから」とか「大きい笹だから」,“熊笹”だと思っていました(^_^;)
 新潟名物(?)笹団子はクマザサの葉で巻いてありますね。また,クマザサのタケノコは珍味だそうです。

 参照: ミヤコザサ(都笹)

 Dec 06, 1997

photo  棒状に見えるのは,新しく出ようとしている葉です(巻いています)。

 Jun 03, 2000

photo  花が咲いていました。花が咲いた後は,同じ地下茎でつながっているあたりのクマザサが全部枯れるそうです。

 Apr 29, 2003

photo  Apr 29, 2003


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