学名:Dioscorea alata cv. 花期:秋
ヤマノイモ(山芋)やナガイモ(長芋)と同じ仲間で,同じように食用にされます。
Aug 26, 2001 様々な品種があるようです。上の写真は‘白コウシャ’,下の写真は‘紫コウシャ’です。
Aug 26, 2001