ユズ（柚子）　　ミカン科　　Last modified: May 16, 2002

photo 　学名：Citrus junos
　花期：春

　実の表面は凸凹が多い。鍋物や吸い物の香り付けにちょっと取り合わせるとよい香りが食欲をそそります。
　冬至の日はカボチャを食べて柚子湯に入る。いいですね〜。

　Dec 13, 1998

photo 　Dec 20, 1998

photo 　Apr 29, 2001

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