トウガン(冬瓜)  ウリ科  Last modified: Nov 05, 2004

photo  学名:Benincasa hispida
 別名:カモウリ,トウガ
 花期:夏

 ジャワ島の原産で,日本でも古くから栽培されています。黄色い花が夏に咲き,果実は直径 20 〜 30 センチ,長さ 30 〜 50 センチにもなります。煮て食べるそうです。私は食べたことありません。種子は「冬瓜子」という生薬になるそうです。
 「冬瓜の花は咲いても百に一つ」ということがあるそうで,一つの蔓に無数の花をつけるが結実するのは数個であり,無駄花,アダ花が多いことの例えになっているそうです。「親の意見と茄子の花は,千に一つの無駄もない」といわれるナスとは正反対ですね。

 Aug 16, 1999

photo  Aug 18, 2003


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