学名:Psophocarpus tetragonolobus 花期:夏
東南アジア,メラネシアでよく栽培される。 さやは長さ 15 〜 30 センチくらいで,縦に 4 稜の翼があり,断面が四角形なのでこの名前がついています。若いさやを煮て食べます。
Aug 16, 1999 Aug 16, 1999 Aug 16, 1999 Aug 17, 2004