シカクマメ(四角豆)  マメ科  Last modified: Aug 29, 2004

photo  学名:Psophocarpus tetragonolobus
 花期:夏

 東南アジア,メラネシアでよく栽培される。
 さやは長さ 15 〜 30 センチくらいで,縦に 4 稜の翼があり,断面が四角形なのでこの名前がついています。若いさやを煮て食べます。

 Aug 16, 1999

photo  Aug 16, 1999

photo  Aug 16, 1999

photo  Aug 17, 2004


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