学名：Origanum vulgare
　別名：ハナハッカ（花薄荷）
　花期：夏

　ヨーロッパから西アジアの原産で，日本へは江戸末期に渡来しました。
　葉を乾燥させたものを香辛料として使います。しょうのうに似た芳香があり，辛みとほろ苦みがあります。トマトを使ったイタリア料理（ピザなどに）によく似合います。

　Jul 07, 1999

　Jul 07, 1999

　Aug 22, 2004

　白花品種は Origanum vulgare 'Aureum' で，オレガノ・ゴールデンと呼ばれています。

　Jul 24, 2004

　Jun 22, 2003