学名：Medicago sativa
　別名：アルファルファ
　花期：夏

　ヨーロッパ原産の帰化植物で，牧草としてよく知られているアルファルファです。芽生えたばかりのものをアルファルファもやしとよび，生鮮野菜として食用にされます。私はまだ食べたことはありません。

　Jul 17, 1999