モロヘイヤ  シナノキ科  Last modified: Jan 05, 2004

photo  学名:Corchorus olitorius
 花期:秋

 最近,八百屋やスーパーマーケットで売られていますね。カルシウムが多く含まれている(?)とかで,健康食品志向の消費者に人気があるようです。私も何度か食べましたが,そうおいしいものではないと思います。
 散歩をしていて,見慣れない小さな黄色い花が咲いているので,何だろうと思って後で調べたらモロヘイヤの花だったのです。花の側に細長い刺があるのですね。

 Aug 31, 2003

photo  意外とも言える大きな莢状の実がついていました。

 Oct 07, 2003


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