学名:Cyphomandra betacea 別名:トマトノキ(トマトの木)
ペルー原産の常緑低木です。低木とはいっても,高さは 4 メートルくらいありました。中央に 5 弁の白い花がかろうじて写っています。 成熟果はトマトに似た甘酸っぱい味で,生食,カレー,ジャム,糖果などに利用されるということです。
Sep 25, 1999 Dec 09, 2001 Aug 24, 2002