カリン(花梨)  バラ科  Last modified: May 26, 2004

photo  学名:Chaenomeles sinensis
 花期:春

 細長い青い林檎のようにみえますが,そのうち黄色く熟します。熟した果実を部屋にひとつ置いておくととてもいい香りが広がります。また,ホワイトリカーに漬けてカリン酒にして,喉の痛いときなどに飲めばよいそうです。カリンが原料として使われている「のど飴」もありますね。

photo  Apr 18, 1999

photo  Apr 18, 1999

photo  まだ若い実です。

 May 04, 2004

photo  May 04, 2004


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