学名：Elettaria cardamomum

　インド，スリランカ原産です。
　種子は下を刺すような辛さと強い芳香があり，カレーの原料や肉料理のスパイスとして欠かせないものです。

　Mar 25, 1999

　ショウガ（生姜）を大きくしたような姿です。

　Apr 29, 2004

　Apr 29, 2001