学名：Stevia rebaudiana
　花期：秋

　ステビアといわれて一番最初に思い浮かぶのは「砂糖より数百倍甘い無糖甘味料の原料」ということですが，それは「アマハステビアStevia rebaudiana」のことです。
　ステビアは南北アメリカ大陸に 150 種ほども分布しているそうです。よく栽培されるのは，アワユキギクS. ovata，ムラサキステビアS. purprea，イビフォリアS. ivifolia，サリシフォリアS. salicifoliaなどがあります。

　Oct 26, 2000

　Oct 26, 2000

　Oct 16, 2004

　Aug 21, 2004