学名：Salvia dorisiana
　別名：フルーツサラダセージ

　生育は旺盛だが寒さには弱いので，冬になると室内に取り込む方がよい。美しいピンクの花はエディブル・フラワーとしてサラダやアイスクリームなどの彩りに，香りの良い葉は乾燥してポプリに。

　Sep 26, 2003